現今食品加工技術愈加成熟與進步,為了滿足眾多消費者的需求,保健食品業者紛紛推出各式各樣的劑型,使劑型的呈現方式較以往有了更多的選擇,除了形狀大小之外,吞嚥安全、添加成分及專利技術等,種種的因素考量賦予了劑型重要的意義。
市面上常見的葉黃素劑型種類有膠囊、錠劑、粉末狀,近幾年逐漸興起的液態和凍狀,與一般傳統的劑型相比在技術上有著更大的突破與挑戰,面對那麼多的劑型,該選擇什麼樣的種類才是最適合自己的? 一起來認識葉黃素各劑型的優缺點吧。
液態葉黃素飲是晶亮保健的最佳選擇
依據不同保健食品的性質,其適合的劑型會有差異,以葉黃素來說在選擇上最注重的要點為吸收率及有效成分的穩定性,如果想讓葉黃素好好抵達需要吸收和儲存的部位,選擇有膠囊包覆或具微膠技術的葉黃素產品,若是素食者因考量到膠囊外層有明膠成分(多為豬皮),要選擇具微膠技術的液態劑型才是最合適的,並同時克服液態葉黃素容易氧化的問題。
家長要留意產品所添加的成分,對現階段的學童來說成分越天然&單純越好。綜合上述優缺點,葉黃素飲無論是大人小孩或全素者皆能安心食用。
維明素機能飲的游離型葉黃素採用專利微膠技術為多層食品級壁材,將葉黃素完整的包覆起來防止氧化變質,保留完整營養,配方添加葉黃素10:玉米黃素2,符合黃金比例的有效含量,加上液態劑型快速吸收效果加乘,喝的葉黃素是補充葉黃素便利時尚的新選擇。