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欢庆春节增加保护力健康过好年!医师:控制体重、掌握饮食 3 要点提升免疫力

随着本土疫情升温,加上农历年节假期的到来,国外返乡和国内人口流动频繁,再次让大家神经绷紧、提高警觉。这段期间该如何做好防疫措施?长春藤预防医学健康管理陈炯瑜医师教你从饮食中增强保护力、提升免疫力!

Omicron 变异株在短短时间内已经成为全球主要的新冠肺炎流行株,它和先前的 Delta、Alpha 病毒相比,潜伏期更短、且病毒感染主要影响的是上呼吸道。长春藤预防医学健康管理的陈炯瑜医师说明:「Omicron 主要症状和感冒其实很相似,主要症状包括疲惫、肌肉酸痛、轻微 咳嗽 、喉咙痛,并不会丧失嗅觉或味觉。因为症状比较轻微的关系,让人更难以察觉,因此更需严谨防范。」

那如果 Omicron 大部分都是轻症,是不是可以不用太担心呢?网路上什至开始出现「与其打疫苗,不如直接染疫」的说法。陈炯瑜医师提醒:「其实这是错误的观念,虽然目前 Omicron 较少引起下呼吸道感染,但对于本身有慢性病或高龄长者来说,仍有可能会引发重症。若个案数持续增长,还是会对医疗体系造成负担。」因此在现阶段,还是需要持续提高疫苗覆盖率,尤其是 65 岁以上的长者更应优先施打,降低重症机率。

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掌握饮食三大要点 控制体重防染疫

面对疫情,除了做好外在防护,内在防御力的提升当然也不能少。陈炯瑜医师提醒,日常可以多摄取像是维生素 E、β-胡萝卜素等帮助维持免疫力的营养素。此外,千万也别忘了「肥胖」也是容易染疫、重症的高风险因子,根据国外研究指出,BMI 大于 30 的新冠肺炎患者,住院风险是一般人的两倍,死亡风险也高出 50%。因此维持在标准体重是刻不容缓的健康课题。陈炯瑜医师建议在饮食上可以遵循以下 3 要点,帮助维持体重与血糖稳定:

  1. 饮食上能减少糖类摄取,提高蛋白质摄取量,吃得饱也比较不用挨饿。
  2. 饮食顺序可以先吃菜、再吃肉,最后才是淀粉,较能避免血糖快速升高。
  3. 年菜的烹饪上,可以多使用清蒸的方式,减少勾芡与油炸,并选择像是鸡胸肉、鱼肉等低脂的肉类;避免过量摄取像是花生糖、牛肉干等热量高的零嘴。
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守护健康一站到位 安度年节不复胖

陈炯瑜医师提醒,今年过年连假长达 9 天,放松度假之余也要留意起身运动走走。平常养成定时运动的好习惯,最有效的方式会推荐训练肌力,以往常说的练好「核心肌」不仅只有腹部,而是扩大范围从「腹部、背部及臀部」这三大部位都要完整被训练,提升全身的代谢力,最好是有专业的教练或者适合的仪器,才能安全地打造有强度的核心肌群。

此外,陈炯瑜医师也建议可以选择科学方法,更积极地守护自己的健康,像是透过三合一肝肺防护,维持呼吸道黏膜的健康,为身体建立保护罩。另外在维持体重方面,也可以选择逆糖减脂的方式,由专业医疗团队,从检测、治疗到后续追踪,一站式的服务更加省时,并且由营养师客制饮食计画,开心吃也不怕胖。把心力放在照顾好自身健康状况,做好防疫措施,就不需太过紧张害怕,能开心度过春节假期了。

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文 / 赖以玲、图 / 苏钰婷


了解如何逆转血糖与肥胖危机: https://lihi1.com/mH9h1
了解如何提升身体保护力: https://lihi1.com/qJ8I1
练好核心肌从这做起: https://lihi1.com/0Y3wK
长春藤预防医学健康管理 FB 粉丝团: https://lihi1.com/Br9fR

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