早餐鸡蛋、午餐奇异果！三餐特选食材，降血压排毒效果加倍好

雖然你已經知道什麼樣的食材對身體有益，但這樣還不夠喔，柴田重信教授注意到，同樣的人吃一樣的東西，卻會因為時機不同導致體重增加、血壓變高等差異，所得到的營養含量也不同，所以他提出「時間營養學」來討論飲食與時機之間的關聯性。
（編輯推薦：減肥消脂掌握時機！吃不胖、不水腫的時間營養學）

她為減重節食，竟復胖、罹患肌少症？！早安健康1月號《聰明養肌力》專家親揭必練4種肌力，三高心血管疾病掰掰 ！結帳輸入【WC2250】不限金額現抵50！點我選購去>>>

人體內的生理時鐘一旦混亂，就有可能導致器官機能降低、代謝下降和免疫力低下，為了讓它能夠維持正常運作，柴田重信認為最簡單的方式就是靠飲食來喚醒身體、讓身體機能完美運轉，以下分別介紹早、中、晚適合攝取、有助加倍吸收營養的食材，幫助重新設定身體的生理時鐘！

早餐推薦有蛋和牛蒡！讓生理時鐘重頭開始運轉、清腸

柴田重信分享，早餐需要攝取對一整天活動有利，能夠提振精神的食材，例如鯖魚中含有的DHA、EPA，就能讓生理時鐘回復到原來的運作時間，打造元氣百倍的身體！此外，茄紅素、魚油等，在早上攝取吸收更是其他時間的數倍。
（編輯推薦：早餐這樣吃立即重整生理時鐘，變身燃脂易瘦體質）

在長時間休息的腸道環境內，靠著牛蒡中的纖維素，也能夠一早就達到清腸順利的效果，最後他推薦早餐不妨多加顆蛋，因為雞蛋含有的色胺酸，能夠在夜晚時轉換成助眠的褪黑激素，讓你在早餐就能為晚上的好眠預作準備！

• 番茄：茄紅素含抗氧化物，抗老
• 牛蒡：纖維素有利降低血液中的鈉，血壓降低、改善腸道環境
• 蛋：豐富的色胺酸能轉換成褪黑激素，助眠
• 鯖魚：DHA、EPA重整生理時鐘

午餐、晚餐最適合的營養食物選擇，下一頁繼續大公開！