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年節多吃少動小心代謝力直直落!醫師推薦納豆紅麴 +Q10 還你身體保護力

農曆春節即將到來,圍爐團聚一定少不了大魚大肉等各種好料。今年春節長達九天,這樣吃下去熱量一定爆表,醫師呼籲,除了避免暴飲暴食,也可以補充紅麴、納豆等保健品,調整體質、促進新陳代謝。

過年是和親友圍爐相聚的時光,餐餐大快朵頤,加上熬夜打牌追劇等生活作息不規律,運動時間減少,導致年假過後健康拉警報的大有人在。

紅麴、納豆是重要的傳統保健食品

營養師張瑋玲提醒,想要保持身體的健康狀態,要記得把握三低一高(低油、低糖、低鹽、高纖)的飲食原則。除此之外,如果能將紅麴入菜,不只美味加分,還能增加身體的保護力。

紅麴是中國古老智慧的結晶,可以應用於釀酒、紅糟醃肉、紅豆腐乳等,是烹調食品重要的調味劑。」張瑋玲表示。更有日本研究指出,紅麴含有豐富的 Monacolin K,經臨床實證研究支持,連續補充 8 週能夠幫助身體維持好的代謝力。

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納豆則是日本人健康百歲的傳統美味,營養師張瑋玲解釋,納豆是由發酵大豆製成的一種食品,不僅與其他大豆類食品一樣都具有高蛋白的特性,還富含維生素、納豆激酶,是日本人維持健康的秘訣。

「但是,納豆有特殊的氣味並非人人都可以接受,若想要直接靠吃納豆食品補充營養,會有些困難。」張瑋玲建議,民眾也可以透過營養保健品,挑選高單位達 5000FU 且定量的納豆激酶產品,在歲末年初時讓自己的身體好好進場保養。

納豆紅麴保健品怎麼吃最好?看懂成分很關鍵

但市面上的納豆紅麴保健品品牌繁多,該怎麼挑選才能吃對?專科醫師陳潔雯建議,選擇世界大廠的產品,像是日本小林製藥的紅麴、通過美國國衛院 NIH 驗證的 NATTOKI™ 納豆激酶,在生產的每個環節都受到監督,並持有 SGS 檢驗通過,才可以有優質品質保證。

  1. 劑量:產品中 Monacolin K 的含量非常重要,如果含量過低,即使固定補充也無法達到預期成效。陳潔雯建議,現有的參考文獻和法規下,建議每日 13-15 毫克為理想的劑量,經日本臨床實證連續補充 8 週對於促進新陳代謝有幫助。
  2. 未檢出橘黴素 (citrinin):紅麴發酵過程中,易因發酵技術或保存不當,而產生橘黴素。由於橘黴素對人體有害,必須挑選未檢出橘黴素的紅麴產品才可以安心保養。
  3. 晚飯後吃最理想:晚餐飯後食用納豆紅麴,可以獲得的效益最高,能夠提升整晚代謝力。
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同時補充輔酵素 Q10,保持你的能量

最後,除了使用納豆紅麴提升身體的代謝力,最好還能同時補充輔酵素 Q10。「Q10 是維持健康日常營運的重要輔酵素,在健康扮演重要的角色,是啟動能量代謝的來源之一。而隨著年齡增加,身體合成 Q10 的效率變差,因此適度補充 Q10 可以調整體質、維持健康。」陳潔雯解釋。

現代人習慣久坐少運動,新陳代謝難免下滑。挑對保健食品,也是善盡照顧身體的責任。大研生醫納豆紅麴 Q10 膠囊聯手日本小林製藥,使用專利獨家技術打造優質紅麴發酵物,內含 Monacolin K 15 毫克,搭配通過美國國家衛生研究院 NIH 驗證的 NATTOKI™ 的納豆激脢,高單位定量含有 5000FU,頂規足量再添加 30 毫克日本 KANEKA 專利輔酵素 Q10 提升新陳代謝,經 SGS 檢驗安心安全不含橘黴素,適合每日持續補充,日本臨床研究支持 8 週有感。不過,陳潔雯醫師提醒,保健食品是為健康加分,日常飲食、規律運動更是維持健康的關鍵!

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文 / 王睿、圖 / 蘇鈺婷

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