當寶寶 4-6 個月大時,就可以依照寶寶的發展狀況開始嘗試副食品,在開始為寶寶準備食物之前,要留意以下注意事項:
- 選擇本身軟質的食材或是將食物搗碎,避免餵食時寶寶噎到。
- 想讓寶寶嘗試新的食物時,一次只加入一樣新食材,以便觀察有無過敏反應。
為了讓寶寶能營養均衡、攝取多元,爸媽們可能會開始煩惱還有什麼食物可以變出新花樣,以下就介紹幾種適合加入副食品菜單的水果,用甜甜的滋味征服寶寶的胃!
1. 蘋果
蘋果中含果膠、膳食纖維,能夠促進腸胃蠕動改善便秘,同時含有維生素 B、鉀、鋅及多酚類抗氧化物質等,營養豐富也較溫和,適合寶寶當作副食品的優先選擇。
食用建議:直接用湯匙刮出果肉餵食;去皮切碎,可以先放入電鍋蒸 8-10 分鐘(可省略),用叉子搗碎;或是直接放入果汁機攪打 1-2 分鐘,直到果泥滑順。可以加入少量水、母乳或配方奶,製成寶寶的蘋果泥。
2. 香蕉
香蕉是纖維、鉀、維生素 B6 和維生素 C 很好的來源,有助於建立健康的消化系統,香蕉天然糖分含量較高,因此容易讓寶寶喜歡,但也不適合一次給太多,一天約1/3-1/2 根就足夠。
食用建議:香蕉質地軟、容易消化,可以直接用湯匙背面壓成果泥餵食;稍大一點的寶寶可以剝完皮之後,直接讓小孩咬;或是讓寶寶直接抓。
3. 火龍果
火龍果的熱量不高,除了有豐富的維生素 C、E 及鉀離子等,還有多酚類、花青素及膳食纖維;屬於較寒性的水果,適合便祕的寶寶吃,可以緩解便秘,但寶寶有腹瀉狀況時就不建議食用。
食用建議:切成丁或搗成泥餵,也可以讓寶寶練習用手抓或使用餐具(但提醒爸媽火龍果的種子黏在衣物或物品上不太好清理);火龍果的外型特別,可以先給寶寶看外型再切開,激發他們的好奇心。
4. 黃金奇異果
奇異果的維生素 C 含量豐富,除了可以維持免疫力之外,也可以幫助寶寶吸收植物來源的鐵,因為在寶寶剛脫離全母乳或配方奶時,鐵是很重要的營養。而黃色的奇異果不只維生素 C 含量比較高,口感也比較甜,寶寶接受度較高。
食用建議:吃之前要確定已經夠成熟,避免質地過硬噎到,也很適合跟無糖優格一起餵給寶寶,同時補充益生質和
5. 酪梨
在營養學上被歸為「油脂類」,含有豐富的多元不飽和脂肪酸,適量補充有益心血管健康,也能幫助體重發育較落後的寶寶補充熱量。
食用建議:酪梨糖分低、香氣獨特,寶寶接受度可能較低,建議加入香蕉、母奶或配方奶打成果汁,或是和蒸熟的馬鈴薯打能泥。
6. 木瓜
木瓜含豐富的 β-胡蘿蔔和維生素 B、C、E 等,有助於在體內合成維生素 A,幫助視力、免疫系統和皮膚的正常發育。成熟的木瓜中的蛋白酶較少,較不會引起腸胃刺激,且質地柔軟,適合給寶寶吃。
食用建議:可以直接用湯匙餵給寶寶吃,滿一歲的寶寶也可以練習自己挖著吃。
內容原文:
圖/海倫
延伸閱讀:
Heho健康提醒您
若您有任何健康疑慮與問題,請洽詢專業醫療人員。查看疫情最新資訊請至 衛福部疾管署 網站,若有疑似症狀請撥打傳染病諮詢專線 1922。