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减糖更要吃好糖:一招轻松摄取优质淀粉、膳食纤维

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现代人爱喝饮料、吃甜食,摄取没养分却空有热量的大量糖分,健康也受到影响,减糖因此成为健康潮流,连带使白米饭、白吐司、米粉、面条等精致淀粉也成为民众公敌。其实淀粉仍是人类所需的养分,千万不要跟错减糖风潮,吃对好糖更重要!

淀粉是一种结构复杂、分子较大的多糖,经酵素分解成葡萄糖,作为身体主要能量来源,一个成年人每天大约需要摄入300到500公克的糖类食物;然而白米饭、白吐司、白面条等精致淀粉,结构破坏,使得消化速度加快,食用后容易迅速刺激身体带起反应。饮料、甜食经常添加的砂糖、高果糖糖浆等糖分,属于结构简单的单糖或双糖,消化速度更快;而较少加工、接近食材原型的五谷杂粮含有丰富的多糖,只要改吃五谷杂粮等优质淀粉,就可以补充膳食纤维,满足现代人对于健康的追求。

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自炊费事口感差?市面首款无加糖即食粥,雪莲子、藜麦等优质淀粉统统吃得到

为了家人的健康,很多人会选择自炊,然而五谷杂粮要准备并不是那么便利,光是煮糙米饭就让很多人屡战屡败,糙米要煮得好吃,事先至少要泡水40分钟到数小时,可是成品往往还是不如预期,不是太硬像是没煮熟,就是水放太多、闷煮太久变得软烂,更不用说混合多种五谷杂粮,依照五谷杂粮的不同特性,不容易熟的莲子、豆类还要浸泡更长的时间,才能尽量让各种五谷杂粮在煮熟后呈现口感一致的美味。

泰山看到民众追求健康的需求,推出泰山珍谷益系列产品,为市面上首款无加糖粥品,「雪莲子燕麦粥」含有糯米、玉米粒、燕麦、大麦仁、雪莲子、菊苣纤维, 「南瓜藜麦粥」含有糙米、南瓜、菊苣纤维、白米、燕麦、荞麦、麦片、藜麦等,严选优质淀粉真空封罐熬煮,充分保留五谷杂粮的香气与口感。

  • 雪莲子(鹰嘴豆)富含植物蛋白、维生素和膳食纤维等,外观与莲子相当雷同,而有了雪莲子的别名,相较于一般五谷米每100克约含有4.9克膳食纤维,同重量的雪莲子含有12.4克的膳食纤维。
  • 燕麦含有丰富的维生素B群、维生素E、叶酸、钙、磷、锌、铁以及亚麻油酸(一种人体必需不饱和脂肪酸),还有优质燕麦蛋白质以及水溶性纤维β-聚葡萄糖。
  • 南瓜又名金瓜,味甘、性温,味道香甜,含有丰富的营养素,如糖类、蛋白质、维生素A、维生素B、维生素E、胡萝卜素、茄红素、矿物质钙、铁、钾和膳食纤维,还能补充熟龄男性经常缺乏的锌。
  • 藜麦有「超级谷物」美称,含有比白米多6倍的钙质、5倍的铁、10倍的膳食纤维以及2倍的蛋白质,其中这些蛋白质更含有全部9种人体必需胺基酸,可以提供身体必需的营养素。
  • 菊苣纤维也称为「菊糖」,是不为人体吸收的可溶性纤维,有些常见食材如小麦、黑麦、牛蒡、韭葱、大蒜都含有菊苣纤维,菊苣纤维也是许多高纤食物的明星成分。

100%无添加!随开即享,轻松顾到自己与家人的健康

泰山珍谷益免去熬煮冲泡的麻烦,随开即享就能吃到优质淀粉,口感佳,无加糖能品尝到五谷杂粮的自然美味。更重要的是,无添加香料、色素、防腐剂、漂白剂、味精、鸡粉等鲜味剂、乳化剂、增稠剂等品质改良剂,完全零添加,吃得到谷物的自然美味。经高温杀菌封罐形成真空,用心控管制造流程,按部就班打造纯净品质,成分单纯吃得更安心,而且热量不高,每罐为125-144 大卡,以及膳食纤维为每日摄取参考值30 -35%!

无论是作为代餐、运动前后、上班补给、宵夜,只要吃一罐珍谷益份量刚好少负担;正餐缺少主食,选择泰山珍谷益搭配烫青菜和肉,很快变出美味轻食的中餐晚餐;生病时想吃点口味清淡兼顾营养的食物,打开泰山珍谷益直接食用不用煮;小朋友喜欢的玉米、长辈牙口不好需要质地好入口的食品,泰山珍谷益都能一次解决全家大小的问题!

适宜全年龄层食用、严格把关5项认证!泰山珍谷益年节礼盒让你不再烦恼伴手礼

泰山珍谷益不仅从老到小都可以食用,也荣获多项验证,泰山珍谷益全产品皆通过台湾优良食品发展协会TQF、食品安全品质标准SQF以及清真认证,更是国内首款通过「AA无添加三星验证」与「慈悦双洁净标章」的罐装粥品。今年更推出礼盒包装,作为送给亲朋好友的贴心好礼,让你有面子也有里子!

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泰山珍榖益
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