免用模型！韩国超夯「折叠饭团」营养师10分钟上桌

市售海苔怎么挑？简单避免高盐分

之前营养师在这篇文章有教大家如何制作高纤饭团： （编辑推荐： 90％国人没吃够！吃对超级食物轻松达标）

【抽杂志】💉250万剂莫德纳已抵台！哪种疫苗是你的施打首选?投票去

但是今天要来分享懒人必学更简单的方式喔！是韩国现在超级无敌流行的喔！再也不用担心手作饭团看起来一点都不美味，甚至原本想要快速却一点都不快速啦！

所使用的食材（这边大家可以选择自己喜欢的）：

营养师小小提醒一：建议吃得均衡，有全谷杂粮类、蔬菜、蛋白质喔！
营养师小小提醒二：有些会利用像是火腿或是肉松，因为形状来说更方便折叠，但不要忘记加工肉品是比较不鼓励的，其实可以用里肌猪排、鸡腿排或是水煮鲔鱼喔！

主要蛋白质来源营养师这边把甜椒、洋葱和虾仁清炒后就完成啰！其余都是只要直接夹入饭团就可以的。

制作步骤

最重要步骤：海苔平均四等分后，在下面中间区块剪一刀。

接着再把食材均分放在四个区域，依照图中数字：1号往上折，2号再往右折，3号再往下折

就完成啦！一咬下去，全部的配料都吃得到喔！同时很营养，不会有一般印象中都是淀粉的饭团！

同时许多人都担心海苔钠含量太高的问题，建议大家可以挑选这种无调味的，任何品牌都可以唷！但就是要看清楚成分标示。

作者简介：简钰桦营养师，台北医学大学保健营养学系硕士，担任校园营养讲师、专案辅导营养师、肾脏专科营养师。 「营养师有桦要说」脸书粉丝专页

看了这篇文章的人，也看了…